El antiguo local del mítico Mentidero de la Villa, en el barrio de las Salesas de Madrid, se ha transformado en Creme de la Creme, un acogedor bistrot abierto desde el desayuno (con una exquisita tarta de zanahoria) hasta la cena (en la que es imprescindible el tataki de atún rojo). Además destaca su carta de buenos vinos a mejor precio y el brunch de los domingos. En cuanto a la decoración, maderas combinadas con hidráulicos y alfombras vintage, sillas de bambú, veladores de un art déco puesto al día, telas y papeles clásicos combinados con motivos tropicales al estilo Miami. Su artífice es el arquitecto Jean Porsche, de The Interiorlist, un mexicano de origen francés afincado en Madrid desde 2004. Santo Tomé, 6. Tel.: 91 622 99 80.
