07:40
Изюм полезен для спортсменов
Изюм может стать отличным перекусом для тех, кто занимается спортом, считают исследователи из Калифорнийского университета в США. По их мнению, этот продукт дает такой же заряд энергии, как и батончики с добавленным сахаром, но гораздо полезнее для здоровья.
Ученые исследовали выносливость и скорость бегунов, которые употребляли воду, сладкие батончики и изюм.
Выяснилось, что группы, которые потребляли готовые закуски и изюм пробегали пятикилометровую дистанцию с одинаковой скоростью. Они это сделали в среднем на минуту быстрее, чем их коллеги, которые употребляли только воду.
«Изюм является прекрасной альтернативой для спортивных закусок. Он обеспечивает организм клетчаткой и такими микроэлементами, как калий и железо, но в нем нет добавок типа сахара, искусственных ароматизаторов и красителей», — говорят исследователи.
Ранее ученые из университета Mount Saint Vincent в США выяснили, что перекус изюмом продлевает ощущение сытости и может спасти от переедания современных школьников.
Специалисты рекомендуют обратить внимание на изюм в качестве полезной закуски, ведь этот продукт контролирует уровень сахара в крови, снижает давление и делает готовые завтраки сладкими без вреда.
Фото: babbagecabbage