絶品☆にんにく塩麹ダレ☆の画像

Description

材料混ぜるだけ!いつもの餃子やシュウマイが更に美味しく♪醤油の代わりに塩麹☆旨味UPの絶品ダレ♡サッパリだけどコクうま♡

材料 (1人分)

穀物酢
大1
塩麹
※小1/3くらい
おろしにんにく
チューブで1cm弱
ラー油(お好みで)
適宜

作り方

  1. 1

    全部をよく混ぜるだけ☆
    塩麹が沈むので、混ぜながらつけて召し上がってください♪

  2. 2

    餃子、シュウマイはもちろん、ハンバーグなどもサッパリ食べられてイイと思います♪

コツ・ポイント

※塩麹は商品によって塩加減が違うので、味見しながら調整してください☆

このレシピの生い立ち

餃子やシュウマイを、いつも酢ラー油で食べたりしていたのですが、塩麹を入手したので加えてみました。
レシピID : 1719368 公開日 : 12/02/25 更新日 : 12/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート