おばおばけろんぱ

今週の『畔上の台所』は今日、明日の開店です

本日は通常営業ですが

明日は午前中に料理実験室の開催がありますので

10時～12時はテイクアウトのみとなります

ご飯を食べたい方は12時以降にお越しください

では『畔上の台所』本日のお品書きです

今回の目玉はメインおかず『里芋のトマトシチューです』

塩だけで作ったとは思えないトマトの甘味と里芋のトロトロ感が堪りません

＜おかず＞　お持ちカエル 200円/100ｇ(20ｇ単位)

　☆ピーマンとジャコいため
   
　☆マコモのきんぴら
   
　☆こんにゃくのピリ辛いため
       
　☆さつま芋と自家製ツナのサラダ
       
　☆はやと瓜と鶏ハムのいため
   
　☆ほうれん草と切干のおひたし

   
＜メインおかず＞
　☆里芋のトマトシチュー（お持ちカエル出来ません）
       
　☆じゃが芋のローズマリーマリネ 

＜本日のお味噌汁＞　～おかわり200円～
　☆大根と長ネギの味噌汁

  
＜塩むすび＞　～１個150円～
　☆ササコシミックス 三分搗きむすび   
   
＜その他ある時限定＞
＜焼きむすび＞　～１個200円～
　☆ササシグレ 三分搗き焼きむすび   

＜自家製ふりかけ＞　～各 50円～
　☆イリコ（醤油味）
　☆大根葉（塩味）
    　

【メニュー】

　　＜軽部めし＞    ～500円～
    ☆おかず３種　☆味噌汁　☆漬け物　☆ご飯

　　＜畔上ごはん＞    ～850円～
    ☆おかず３種　☆メインおかず　☆味噌汁　☆漬け物　☆ご飯

　　＜かえるセット＞    ～1,000円～
    ☆おかず６種　☆メインおかず　☆味噌汁　☆漬け物　☆ご飯

　　＜塩むすび＞    ～１個 150円～   

　　＜おかわりごはん＞    ～150円～

　　＜おかわり味噌汁＞    ～200円～

　　＜とことん御膳＞    ～2,000円～（施術60分以上とセットで1,500円）
    ☆3日前まで要予約なおまかせ弁当形式
　　　　一日6名限定です

【テイクアウト】

　　おかず６種と塩むすびは、お持ちカエル出来ます。
　　メインおかずは、内容によりお持ちカエル出来ます。
　　※ゴミを出さないためにお持ちカエル容器をご持参下さい。
　　　どうしてもの方には１個５０円で販売します。

調味料・出汁
酒：秋田の米だけの酒
塩：天日海塩（‎お塩ちゃん‬）、天日湖塩（アンデスの至宝）
酢：千鳥酢
醤油：金笛醤油
味噌：秋田の米味噌
油：みよしなたね油
イリコ：愛媛県 北風正高商店極上
昆布：日高昆布１等

野菜他
自然栽培 さいたま丸ヶ崎大西農園：ササコシミックス米、じゃが芋、さつま芋、マコモ
慣行栽培 秋田の叔母自家栽培：天日干しあきたこまち
自然栽培 清川さん：人参、ピーマン
慣行栽培 石井さん：里芋、大根
慣行栽培 七五郎さん：トマト、ほうれん草
自家栽培：ローズマリー、みょうが
九州宮崎産 切干し大根


営業は金曜・土曜の10:00～18：00です。
ご来店お待ちしております。

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Aroma Frogs[アロマフロッグス]

かおるカエル処 Aroma Frogs(川崎店)
営業日
　水・木・日曜（15:00までは当日予約可能です）
　月・金・土曜（前日18:00までにご予約下さい）
　　営業時間：朝9時～夜22時（18:00以降のご利用はご相談）

からだカエル処 Aroma Frogs(三芳店)
☆施術ルーム(リラクセーション)
営業日
　月・水・金・土曜（17:00までは当日予約可能です）
　　営業時間：朝9時～夜22時（18:00以降のご利用はご相談）
☆畔上の台所(ごはん家)
営業日
　月・水曜（3日前までに要予約）
　金・土曜（10:00から通常営業）
　　営業時間：朝10時～夕方18時

・出張
営業日
　火曜日以外　朝9時～深夜3時（17:00までは当日予約可能です）
※18:00以降のご利用は翌日の予約によりご利用出来ない場合があります

ご予約、お問合せは
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