ЛЕТО ДЛЯ ИММУНИТЕТА, ИЛИ КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К СЕЗОНУ ПРОСТУД

ЛЕТО ДЛЯ ИММУНИТЕТА, ИЛИ КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К СЕЗОНУ ПРОСТУД

Источник: газета "Столетник" №16 (120) август 2011 года. 

Несколько столетий назад даже во время повальных эпидемий чумы или оспы, опустошавших целые города, находились люди, которые оставались абсолютно здоровыми. Причина, как оказалось, была не в божьей милости и не в обычном везенье, а в защитной функции организма - иммунитете. 
  

ВСЕ В ПАМЯТИ

Для многих из нас иммунитет является довольно общим, даже где-то абстрактным понятием. А между тем это вполне определенная система организма, и от того, насколько иммунная система сильна, в целом зависит состояние нашего здоровья. К слову, она очень чувствительна, тонко реагирует даже на незначительные изменения в организме и внешней среде. При этом иммунитет защищает нас от различных угроз - как внутренних (опухолей) так и внешних (бактерий и вирусов, паразитов и химических веществ). Кроме того, обладает удивительной памятью. Врачи давно заметили, что человек, перенесший опасную инфекцию, второй раз обычно не заболевает. 

ТРОЙНАЯ ЗАЩИТА

Иммунная система - сложная организация, во главе которой стоят лимфоциты - белые кровяные тельца. Они находятся в крови, лимфе, лимфатических узлах, селезенке и являются запускным механизмом иммунной реакции или иммунного ответа. 

Когда нашему организму угрожает возбудитель какого-либо заболевания, то лимфоциты тут же выставляют мощную армию лейкоцитов. Солдаты этой армии - так называемые фагоциты, что в переводе с греческого означает "пожиратель". Если фагоцитам удается справиться с "незваными гостями" без посторонней помощи - болезнь отступает. Если этого не происходит, на помощь приходят лимфоциты, производящие специальные антитела, соответствующие антигенам возбудителя. Каждый раз, когда организм встречается с новым антигеном, он производит против него антитела - иммуноглобулины. 

Типичная реакция иммунитета на инфекцию - воспаление. Покраснение и отек свидетельствуют об усилении кровообращения в тканях, это и есть главные признаки борьбы против болезненных микроорганизмов. Защищая организм, иммунная система контролирует жизнедеятельность собственных клеток и тканей, уничтожает старые, деформированные и опухолевые клетки. В особо тяжелых случаях на помощь иммунитету приходит антитоксическая функция печени: благодаря ей обезвреживаются токсины и яды, которые легко проникают через клеточную мембрану в здоровые клетки. 

Последними выступают почки, легкие, желудочно-кишечный тракт -они выводят из организма предварительно обезвреженные и разрушенные токсины. 

СТРЕСС ПРОТИВ ИММУНИТЕТА

Специалисты выявили несколько причин иммунодефицита. 

Это состояние может быть врожденным и дать о себе знать в первые месяцы жизни инфекционными заболеваниями, которые протекают с серьезными осложнениями. 

А еще есть приобретенный иммунодефицит, когда здоровая иммунная система вдруг перестает справляться с вредными факторами из-за неблагоприятной экологии, хронических заболеваний печени и почек и сильного нервного потрясения. Известно, что тяжелая болезнь или потеря родного человека больше чем в десять раз снижает способность иммунной системы убивать активизирующиеся раковые клетки. Не лучшим образом отражается на иммунном статусе употребление генномодифицированных продуктов, консервантов, пищевых красителей, разрыхлителей, усилителей вкуса, энергетических напитков и продуктов с высоким содержанием сахара. Они отравляют клеточное пространство, разрушают всю стройную систему иммунитета. Лекарственная терапия, особенно антибиотики, понижает функцию иммунитета больше чем наполовину. Сказывается и дефицит витаминов, особенно А, В и С. 

НАРОДНАЯ АПТЕКА

- Положить в кастрюльку по 2 ст. л. травы мелиссы, мяты, иван-чая, залить 1 л кипятка и настаивать в течение 2 ч. Затем взять 1 ст. любых свежих ягод - черную смородину, вишню, клубнику, жимолость, добавить 1 л воды и довести до кипения. В ягодный компот добавить процеженный травяной настой и пить витаминный напиток 2-3 раза в день. 

- Взять 250 г листьев алоэ (трехлетнего), промыть, просушить и поместить в холодильник на 5 дней. Затем листья пропустить через мясорубку и смешать с равным количеством меда. В полученную массу добавить 0,5 ст. кагора. Принимать для повышения иммунитета по 1 ст. л. 3 раза в день до еды. 

- Смешать 1/2 ст. сока редьки и моркови, добавить по 1 ст. л. меда и лимонного (или клюквенного) сока. Пить в сезон простуд 2 раза в день по 1 ст. л. 

- 1 ст. л. плодов шиповника залить 1 ст. кипятка и настаивать в течение двух часов. Принимать по 1/2 ст. 2 раза в день. 

- Смешать по 1 ст. л. изюма без косточек, грецких орехов и мелко нарезанной кураги. Добавить 1 ст. л. меда и сок половинки лимона. Принимать смесь по 1 ст. л. три раза в день при простуде. 

- Взять 1 ст. л. мелко нарезанных веток малины, залить их 1 ст. теплой воды, довести до кипения и кипятить 10 мин., затем настаивать 2 ч. Принимать по 1 ч. л. 2-3 раза в день. 

КОМПЛЕКС ЗДОРОВЬЯ

О снижении защитной функции организм сигнализирует хронической усталостью, пониженной работоспособностью, апатией, сонливостью или, наоборот, бессонницей, постоянными головными болями, слабостью в мышцах и болью в суставах. На первый взгляд справиться с проблемой просто - продаются десятки разрекламированных "чудо-препаратов" для повышения иммунитета. Однако применение их без назначения врача в лучшем случае никак не влияет на иммунитет, а в худшем - наносит вред. Поэтому, если у вас часто случается недомогание или простуда, обратитесь к врачу-иммунологу. Он назначит комплексное обследование иммунной системы и подберет нужную иммунокорригирующую терапию. 

НАШИ ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ

Лето и осень - лучшее время для подготовки иммунитета к сезону простуд. Причем для поддержания системы требуется не так уж и много - рациональное питание, свежий воздух и физическая активность. 

В списке главных помощников иммунитета лидируют желтые и красные плоды - морковь, красный перец, дыня, помидоры, тыква, яблоки, алыча, персики, клубника, красная смородина, вишня, черешня. В них в достаточном количестве содержится бета-каротин, превращающийся в организме в витамин А. Репчатый лук, черная смородина, шиповник, лимон, апельсин, облепиха, петрушка, кинза, квашеная капуста, богатые витамином С, тоже должны быть в ежедневном рационе, так как они значительно повышают сопротивляемость организма. Семечки подсолнечника, хлеб из муки грубого помола, грецкие орехи, гречка, бобы, горох, грибы, нерафинированное растительное масло - источники витамина В - активизируют клетки иммунной системы. Кисломолочные продукты, особенно с пометкой "био", зеленый чай - лучшее средство для выведения из организма токсинов и облегчения работы иммунитета. Активный образ жизни, плавание летом и лыжи зимой, контрастный душ, русская баня и хорошее настроение активизируют нервную систему и усиливают иммунитет.

Юлия ЛАВРИНЕНКО