おばあちゃん直伝。焼き飯
作り方
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1
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たまねぎをみじん切りにして、ウィンナーを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油をひき、ウィンナーとたまねぎを炒め、しお、こしょうを振る。
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3
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たまねぎがしんなりしてきたら、ご飯を入れてご飯と具が混ざるように炒める。
その後に鶏ガラスープのもとを振り入れる。
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4
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まんべんなく混ざったら、卵を割り入れる。
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5
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全体を混ぜ合わせて、卵に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
分量は、お好みに応じて変えてください。
卵は多い方が美味しいかもしれません。薄味の焼き飯なので、濃い味が好きな方には物足りないかも??
卵は多い方が美味しいかもしれません。薄味の焼き飯なので、濃い味が好きな方には物足りないかも??
このレシピの生い立ち
主人のおばあちゃんが、昔よく作っていたそうです。主人に教わり私が今作ってます。子供にも好評で、大喜びします。
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