El cortijo Marisánchez era en el siglo XVII, una venta del Camino Real que unía el levante peninsular con Andalucía y desde 1989 alberga Bodegas Real.
Desde Sierra Morena hasta los montes de Alcaraz se extiende Campos de Montiel, tierra dura, llana, noble, como el carácter de sus gentes. Tierra de blancos inviernos y veranos sofocantes, de vientos racheados, de lluvias torrenciales y sequías pertinaces.
Allí habita el conejo, la liebre, la torcaz el zorzal. Junto a ellos, camina elegante y siempre presumida la reina del lugar, la perdiz roja. Todos se detienen a beber en los ríos que atraviesan estas tierras, entre los que destaca el Jabalón, afluente del Guadiana y origen del embalse de la Cabezuela, que cada año trae poblaciones de ánades reales, garzas y cigüeñas.
“Desde el inicio, nuestra meta ha consistido en trasladar el concepto del “château” a tierras manchegas y elaborar vinos de alta calidad partiendo de nuestros propios viñedos. Por eso, la filosofía de nuestra gente es vivir en nuestros vinos la emoción de los cuatro elementos que originan su vida: nuestra tierra arcillosa, la brisa calurosa de los meses de verano, el agua del Jabalón, el sol que se filtra en las uvas y las ennoblece con su fuego rojo”. Afirma categórico el propietario Sergio Barroso.
La cata
Color cereza brillante con ribetes morados. Aromas de fruta negra madura, grosella, tonos de especias dulzonas y regaliz. En boca se muestra fructuoso, sabroso, estructurado con taninos dulces y recuerdos tostados procedentes del roble americano y la madera francesa de Allier. Un permanente retronasal invita acompañar la rica gastronomía manchega: tiznao, gazpacho manchego, perdiz roja de Toledo, sin olvidar los quesos curados de La Mancha.
Enoturismo
¿De qué depende el color de los vinos? ¿Son importantes las variedades?, ¿Qué es el “terruño”? ¿Cómo influyen los tipos de suelo? ¿Por qué fermentan los vinos? Todas estas preguntas y muchas más encontrarán respuesta durante la visita a Bodegas Real que ofrece la posibilidad de visitar el viñedo, disfrutar con la elaboración del vino, degustar todas sus elaboraciones: Tintos Palacio de Ibor, Vega Ibor, Finca Marisanchez y el Bonal y saborear, en el restaurante “El Umbráculo” , en un ambiente sosegado y tranquilo la cocina manchega donde tradición, modernidad y “terruño” conviven en perfecta armonía.
Ficha
Variedades: 60% de Tempranillo; 30 % de Melot y 10 % de Syrah.
Producción limitada a 30.000 botellas.
Vinos de la Tierra de Castilla.
Precio medio: 8 €.
Calificación: 90.
Referencia
Ctra. Valdepeñas a Cózar, kilómetro 12,800
13330- Valdepeñas (Ciudad Real)
Teléfono: 926 338 001
Fax: 926 338 079
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Oficinas centrales:
Pº de la Castellana, 144, 1º.
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