Any nou: Gall de Foc

Fa dies que la Xina es vesteix de vermell, els bitllets de tren estan quasi esgotats, les notícies alerten de l’enorme mobilització de persones i el país s’alenteix fins paralitzar-se. Les baixes temperatures d’hivern van pujant a poc a poc i s’acosta el moment de donar-li la benvinguda a la primavera.

Malgrat que nosaltres ja gairebé hem oblidat les celebracions de Cap d’Any, la Xina fa setmanes que es prepara per la data més important del seu calendari: la Festa de la Primavera (chūnjié 春节) o l’any nou xinès.

Any nou, animal nou

A la Xina, igual que a d’altres països d’Àsia, l’entrada del nou any ve determinada pel calendari lunar. Així doncs, el divendres 27 de gener s’inicien les festes amb la celebració de Cap d’Any (chúxī 除夕). El dissabte 28 serà el primer dia de l’any, però les festivitats seguiran fins l’11 de febrer amb la Festa dels Fanalets (yuánxiāojié 元宵节).

Segons el cicle d'animals del zodíac xinès, aquest 2017 toca l’any del Gall de Foc, per això el país es guarneix amb retalls de paper vermell en forma de gall, dibuixos, enganxines, peluixos, fins i tot es pot veure gent pel carrer amb barrets de llana, dessuadores o disfresses amb la forma de l’animal... Qualsevol modalitat és bona per atreure la bona fortuna, fins i tot un gall amb forma de Donald Trump!

Una mala notícia per a tots els que vam néixer als anys 1909, 1921, 1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005 o 2017, és a dir, que som Galls: els xinesos consideren que ser el mateix animal de l'any entrant porta mala sort.

Tornar a casa per Cap d’any

Cal destacar la gran importància que té per a la Xina la unió familiar, per això celebrar l’any nou junts és l’excusa perfecte per als xinesos per tornar a les seves poblacions d’origen. Tenint en compte que molts xinesos viuen fora de la seva província, enguany s’esperen uns 3.000 milions de desplaçaments fins al final d’aquestes dates. Poca cosa!

La forma més còmoda i econòmica de viatjar per la Xina és en tren, així que les estacions s’acaben convertint en un mar de persones on no hi queda aire ni per a respirar. Aquesta imatge contrasta amb les grans ciutats que, com a centres de treball que són, queden mig desertes.

Algunes tradicions

Els xinesos creuen que un bon començament d'any donarà lloc a un any de sort, així que ja us podeu imaginar que qualsevol preparació és poca. Netegen a fons casa seva, fins a l’últim racó, i paguen tots els deutes pendents (així creuen eliminar tota la mala sort de l'any anterior).

Un cop expulsades les males energies, cal fer aflorar les bones! Es decora la casa per atreure la bona sort. Es pengen poemes, felicitacions i missatges alegres amb cal·ligrafies escrites en tinta negra sobre paper vermell per a que aquests es compleixin. I és que el color vermell és el color de la sort.

Si heu estat a la Xina, sabreu que el menjar i la beguda formen part de qualsevol tipus d’acte, celebració o trobada i, per any nou, no és diferent. Per això, com a tota bona festa xinesa, no hi poden faltar quantitats desorbitades de menjar i alcohol.

El menú de Cap d’Any està composat per aliments que es mengen pel seu significat o aparença. Per exemple, a la taula sempre hi haurà peix (yú 鱼), ja que aquesta paraula es pronuncia igual que superàvit (yú 余) i creuen que així l’any entrant vindrà ple d’abundància. També es poden trobar boles d’arròs dolç, que simbolitzen la unió de la família o crestes xineses fetes entre tots els familiars (Jiǎozi 饺子). I no ens oblidem del potent licor d’arròs (Báijiǔ 白酒), que acaba protagonitzant qualsevol banquet xinès amb els famosos “Gānbēi” (brindis).

Durant la vetllada, s’entreguen els típics sobres vermells (Hóngbāo 红包) on es posen diners per als nens i ancians de la família. Avui en dia ja no sorprèn veure com, amb les noves tecnologies, molta gent ha substituït les monedes i els bitllets pel resguard d’una transferència bancària, però això sí, ficada dins un “sobre electrònic vermell” enviat per Wechat. Si es paguen les factures de casa per aquesta aplicació, per què no enviar també els sobres d’Any Nou?

Una última tradició que us vull explicar en aquest post dedicat a l’Any Nou xinès és la crema de petards i focs artificials. A Xina, la nit de Cap d’Any no s’entén sense la llum i el soroll a tots els pobles i ciutats del país.

Explica la llegenda que a l’antiguitat existia un horrible monstre anomenat Nián (年 = “any”) que vivia aïllat sota el mar. Una nit a l’any sortia a la superfície per menjar-se el bestiar dels pobles i també matava a tots els que es trobava al seu pas. Fins que un bon dia, un senyor de cabell gris va assegurar que aturaria a la bèstia: va romandre tota la nit despert i, quan va veure aparèixer el monstre, va encendre tal quantitat de llums i focs artificials que la bèstia va fugir atemorida. Des d’aleshores, cada Cap d’Any es cremen focs artificials per espantar els mals esperits i començar l’any protegit de males energies.

Aquesta història explica l’origen de la frase “Xīnnián kuàilè” (feliç any nou), que és per a desitjar que el Nián marxi aviat i que, actualment, és una de les formes més comuns per a felicitar l'any nou.

鸡年大发，新年快乐! (Jī nián dà fā, xīnnián kuàilè)

Feliç any nou del Gall de Foc!