[Diary]夏の加工シリーズ…毎年恒例…夫の趣味畑より、毎日、きゅうりが、生産されてきます…ありがたい、ですが、なんせいっぺんに、なので…^^;とはいえ、サラダや酢の物にしてもなかなか消費量は変わらないので、せっせと保存食にと加工に励むことに…少しずつレパートリーも増えてきて増えざるを得ないとも言うピクルス、味噌漬け、きゅーちゃんなどなどなど。こちら昨年の記事にいくつか参考にしているレシピを載せてます。よかったら見られてみてくださいね。昨年7月18日の記事です。↓↓↓《再び、きゅうり、きゅうり…》…さて…やるか…今日も…
