La Semaine internationale de la surdité a pris fin ce week-end. L’occasion de faire une incursion chez KFC, où une dizaine de sourds et malentendants sont employés grâce à un programme mis en place depuis 2011 avec la Society for the Welfare of the Deaf. Affectés à la caisse, au nettoyage mais aussi à la préparation et à l’assemblage des produits. Et déployés à Flacq et à Ebène, où se déroule notre reportage.
Ce projet a requis des aménagements au niveau des équipements, comme l’installation d’un gyrophare à la caisse de même qu’en cuisine, et d’un menu board au comptoir. Les différentes équipes, constate Junaid Muslun, Managing Director de la chaîne de fast-food, ont su s’adapter. Au vu de cette « réussite », la compagnie compte étendre ce projet à toutes les branches de l’île, en embauchant « deux à trois sourds par restaurant ».
Facebook Comments